黑皮雞樅菌：破土而出的“黑黃金”
代言人：上海金山區(qū)廊下鎮(zhèn)光明村駐村第一書記 金濤
電話：18918881905
在光明村的黑皮雞樅菌種植試驗(yàn)基地內(nèi)，一株株形似小傘的黑皮雞樅菌破土而出，長(zhǎng)勢(shì)喜人。黑皮雞樅菌具有食用和藥用價(jià)值，是世界四大名菌之一?！ ?/p>
金濤介紹黑皮雞樅菌(光明村供圖)
2023年，光明村緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)，按照“先試點(diǎn)、后拓展”的發(fā)展思路，探索發(fā)展黑皮雞樅菌產(chǎn)業(yè)，用“小菌菇”為村集體撐起了“致富傘”。這里培育的黑皮雞樅菌個(gè)頭大、品質(zhì)好、鮮嫩醇香、肉質(zhì)細(xì)嫩且營(yíng)養(yǎng)豐富。
今年，光明村還將建成年產(chǎn)8萬(wàn)斤的黑皮雞樅菌的小型智能蘑菇工廠，進(jìn)一步探索菌菇產(chǎn)業(yè)鏈、一二三產(chǎn)融合農(nóng)文旅結(jié)合的村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展增收新路子。
黑皮雞樅菌(光明村供圖)
