春風(fēng)送暖，我所在的陜西省眉縣營(yíng)頭鎮(zhèn)新河村迎來(lái)了最美的春光。獼猴桃園里，枝條吐出了嫩嫩的新芽，最引人注目的是樹(shù)下多了一排排黑色小拱棚。
拱棚里，承載著村民致富的新希望。蟄伏了一個(gè)冬季的羊肚菌菌種，如雨后春筍般破土而出，乳白色的菌柄撐起灰褐色蜂窩狀的菌蓋，像一把把灰黑色的小傘，錯(cuò)落有致地排列在菌壟上。
“小徐，快來(lái)看呀！這幾朵羊肚菌長(zhǎng)得比我手掌還大。”脫貧戶劉大哥今年在自家獼猴桃地套種了一畝羊肚菌，近期正忙著采收。望著地里密密麻麻的羊肚菌，他笑得合不攏嘴，迫不及待地和我分享著豐收的快樂(lè)。
我的心里，又何嘗不是涌動(dòng)著同樣的喜悅呢？2021年夏天，我來(lái)到新河村，開(kāi)始為期兩年的到村任職鍛煉。新河村有種植獼猴桃的傳統(tǒng)，獼猴桃園共有2000多畝，每年到金秋收獲時(shí)節(jié)，樹(shù)上的“毛蛋蛋”就變成了村民口袋里的“金疙瘩”。
收獲之后，獼猴桃樹(shù)到11月中旬就落葉休眠，直到次年3月上旬才萌發(fā)新梢，全年生產(chǎn)空檔期超過(guò)4個(gè)月。作為一名愛(ài)琢磨的農(nóng)校畢業(yè)生，如何能利用好這段空檔期，讓群眾再增加一筆收入呢？這一難題時(shí)刻縈繞在我的腦海，讓我輾轉(zhuǎn)反側(cè)。
帶著疑問(wèn)，我回到母校西北農(nóng)林科技大學(xué)，請(qǐng)教研究獼猴桃產(chǎn)業(yè)的老師和專(zhuān)家。我把母校的專(zhuān)家請(qǐng)到了新河村考察調(diào)研，最終研究出一條讓種植戶利用冬閑時(shí)間在獼猴桃果樹(shù)下套種羊肚菌的新路。
為了實(shí)現(xiàn)“樹(shù)上摘果，樹(shù)下采菇”的致富夢(mèng)，我與村干部們化身“產(chǎn)業(yè)宣講員”，精心制作羊肚菌種植宣傳手冊(cè)，走村入戶向黨員、種植能手介紹林下種植羊肚菌的發(fā)展“錢(qián)”景。在此過(guò)程中，我們還收獲了意外驚喜：挖掘出了一批具有食用菌種植經(jīng)驗(yàn)的“土專(zhuān)家”“田秀才”，在他們的引領(lǐng)下，“一地兩收”的產(chǎn)業(yè)模式得到了群眾的廣泛認(rèn)可。
但真正開(kāi)始種植的時(shí)候，不少村民心里還是打起了鼓，“能不能管好、能不能賺錢(qián)”成了他們心里最大的疑慮。于是我們從大家最關(guān)切的問(wèn)題出發(fā)，再次邀請(qǐng)西農(nóng)大食用菌專(zhuān)家到村，手把手對(duì)村民開(kāi)展羊肚菌種植技術(shù)培訓(xùn)，組織村民到周邊羊肚菌種植基地學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并采取“公司+農(nóng)戶”模式，由眉縣朝靈福菌種公司提供菌種和技術(shù)，農(nóng)戶種植羊肚菌，待成熟后由公司統(tǒng)一收購(gòu)，切實(shí)解決了大家的后顧之憂。
去年11月，獼猴桃林下種植羊肚菌試驗(yàn)項(xiàng)目在新河村正式啟動(dòng)，采取試驗(yàn)優(yōu)先、逐步擴(kuò)大的原則，由5戶黨員致富能手在自家獼猴桃地里進(jìn)行小規(guī)模試點(diǎn)種植。目前，全村試種的8畝羊肚菌陸續(xù)進(jìn)入采摘期，畝產(chǎn)65公斤左右，畝均純收益可達(dá)5000元以上，“菌中之王”與“果中之王”的奇妙碰撞，讓“樹(shù)上摘果，樹(shù)下采菇”的致富種子在新河村快速散播開(kāi)來(lái)。
站在果樹(shù)下，看著村民喜笑顏開(kāi)地采摘羊肚菌，我的臉上也情不自禁地露出了笑容。我將繼續(xù)發(fā)揮“紐帶”作用，把母校的技術(shù)和人才引到村里，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。
