3月30日，湖北省竹山縣寶豐鎮花栗樹村村民和貧困戶，在地栽木耳產業扶貧基地采摘黑木耳，好一派豐收的景象。本次采摘的是2020年頭茬木耳，可采摘鮮木耳30000多公斤，晾曬干木耳3000多公斤，預計產值20萬元以上。
據悉，2019年初，“食用菌地栽木耳”扶貧項目正式在寶豐鎮花栗樹村落戶，引進河北菇友農業技術開發有限公司在該村試種地栽黑木耳20萬棒，采取“黨支部+公司+基地+貧困戶”的經營模式，通過公司與貧困戶簽訂務工等協議，帶動周邊20余戶貧困戶就近務工。近幾年來，竹山縣寶豐鎮探索建立市場主體牽頭、貧困戶參與、利潤共享的利益聯結機制，確保貧困戶持續增收，帶動更多的貧困戶走上脫貧致富路。
據了解，“地栽黑木耳”也叫做“塑料袋地栽黑木耳”，是一種黑木耳代用料、園田化栽培技術。該技術以木屑、秸桿為原料，利用塑料袋盛裝，每袋裝0.5千克干料，經過滅菌、接種、養菌，擺在田間大地、果園林下出耳。地栽黑木耳技術極大地擴寬了黑木耳栽培原料與栽培區域，大大縮短了生產周期，回歸自然的栽培方式產品實現天然無公害，提高了生物轉化率，提高了產品商品性，更利于規模化、機械化、標準化生產，發展前景廣闊。
