群山環抱，云霧繚繞，走進位于桂林市全州縣大西江鎮最北端的炎井村，郁郁蔥蔥的茶樹便映入眼簾，株株茶樹長勢喜人。
好山好水育好茶。近年來，廣西壯族自治區桂林市全州縣大西江鎮踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，依托炎井村海拔位置高、晝夜溫差大、生態環境佳的區位優勢，創建萬畝茶園，其中高山云霧野生茶4000余畝、油茶5000余畝。據了解，僅靠采售茶葉就可為炎井村每戶增收2000元以上，油茶產業還能為村集體每年增加1萬多元收入，生態茶園已成為促進群眾增收致富、發展壯大村級集體經濟的“綠色銀行”。
“以前采茶，因為沒有固定的銷路，一般拿到鎮里市場上去賣，有時候甚至還要運往湖南賣，四處奔波一年也沒增加多少收入。”剛滿45歲的茶農唐世華感嘆說：“現在村里有了制茶的作坊和固定的收購點，根本不用擔心銷路，在家門口就能將剛采的茶葉高價賣出，加上我在大云山油茶基地務工，一年下來，收入超4萬元，比外出務工強多了，而且還照顧了家里，生活越來越有盼頭了！”
“早在2017年，我們就與桂林漓江茶葉有限公司合作，在凼里自然村創建了炎井深山茶葉加工廠。他們提供制茶工藝技術指導和成品銷售，我們負責鮮茶收購和加工。建廠3年來，鮮茶葉的價格從原來每斤2元提高到現在每斤近20元。”炎井村黨支部書記陳啟田介紹：“現在我們的茶園主要生產高山云霧野生茶和金錢柳茶，整個加工過程都是嚴格按照有機標準、手工采摘、傳統加工、茶不落地的原則進行的，是真正的全天然綠色食品，還有養生的保健功效。”
據介紹，炎井深山茶葉加工廠于2019年創建扶貧車間，分為“晾青區-殺青區-揉捻區-烘干區-儲存區”五大區域，每年到了茶葉采摘和制茶高峰期，每個區域可吸納2-3名群眾就業，每人每月工資達1500元以上，每天加工成品可達2000多斤，每斤可以賣到300元，現每年可采鮮茶葉超6萬斤，制售成品茶葉1.6萬余斤，年加工茶葉產值超200萬元，為貧困戶脫貧和群眾增收按下了“快進鍵”。
“除了引進桂林漓江茶葉有限公司，我們還引進了全州盛豐農業科技有限公司，投入資金1000多萬元，在海拔1700多米的大云山種下了5000多畝油茶，增加了50多個就業崗位。目前，油茶長勢良好，預計2021年產生效益，可帶動周邊村民每戶增收超3000元，并為村集體每年增加1萬元以上收入，真正讓綠水青山變成金山銀山。”該村第一書記胡繼明說。
“下一步，我鎮將積極探索茶園旅游新模式，促進茶旅一體化發展，在傳播茶文化的同時，帶動村集體和群眾增收致富，讓青山變金山，讓老百姓的口袋鼓起來。”大西江鎮黨委書記唐鑫說。
